Pinnekjøtt av lam fra Gamvik Gård på Sørøya.
Saltet, tørket og modnet i den friske havlufta på Nyvoll i Altafjorden.

Leveres i 1 kilos poser.

Sirupssaltet fenalår av lam fra Gamvik Gård på Sørøya.
Tørket og modnet i den friske havlufta på Nyvoll i Altafjorden.
Bestilles i antall hele fenalår (1,6-3,0 kg)
Legg ved kommentar om du ønsker å bestille et stort eller lite fenalår.

Fersk og krydret lammerull, klar til koking.
Bestilles i antall hel rull.

Våre rull veier mellom 1,4 – 2 kg.
Spesifiser gjerne i kommentarfelt ved bestilling om du ønsker liten eller stor rull.

Sirupssaltet, surret og tørket bog av lam.
Bestilles i antall hel fenabog (ca. 0,7 -1,0 kg)

Helt lår, lettsaltet og lett tørket lår av lam.
Bestilles i antall hele bokna lammelår (ca. 2,3-3,8 kg)

Lett saltet og lett tørket skavet kjøtt av lam.
Kommer i 500 grams poser.
680,- per kilo

Lett saltet og lett tørket bog av lam.
Kommer i 500g poser og bestilles stykkevis.
640,- per kilo

Poser med 2, 3, eller 4 stk (Spesifiser i kommentar.)
Saltet og tørket skank av lam.

Suppekjøttet er avskjær av pinnekjøtt.
Ved tilberedning må suppekjøttet vannes- eller kokes ut.

Bestilles per pakke.
Vekten per pakke varierer mellom 1–2 kg.

Velg type og spesifiser i kommentarfeltet ved bestilling om du ønsker:
Lårbein ca. 1 kg i pakken
Nakke ca. 1,9 kg i pakken
Rygg ca. 1 kg i pakken

Pose sydd på mål, tilpasset oppbevaring av ditt fenalår uten plast.

Som dere vet, har vi stor pågang i sesongen. Med et gavekort får mottakeren muligheten til å reservere og sikre seg julematen før produksjonen vår i det hele tatt har startet.